Unser Motto: Klimaschutz anpacken!
Unser Kinder-Kochkurs richtet sich an alle Kinder der Klassen 2 bis 4 als Angebot am Nachmittag. In den Kinder-Kochkursen geht es vor allem ums Selbermachen. Die Kinder schnippeln Gemüse, braten, backen und kochen unter Anleitung von Isabella Keil (Mitglied der hessischen Landfrauen). Ganz nebenbei erfahren die Kinder vieles über frische Lebensmittel, wie man sie verarbeitet und leckere Gerichte herstellt, wie einfach das ist, wieviel Spaß das macht – und wie gut das schmeckt!
Gleichzeitig wird auch immer klimabewusstes Handeln vermittelt. Regionalität und Saisonalität der Lebensmittel oder die Verwertung von Resten werden thematisiert. Denn durch eine bewusste Lebensmittelauswahl lässt sich der persönliche CO2-Fußabrduck verkleinern und das trägt zum Klimaschutz bei. Dieser Aspekt ist uns als Umweltschule besonders wichtig.
Die Koch AG ist ein Angebot der Landfrauen Hessen, das vom Land Hessen finanziert wird.
Weitere Infos:
https://www.klimaschutz-anpacken.de/kurse/kikoku/
Text: Brigitte Schepp
Bilder: Isabella Keil